Саленто, винодельня и дегустация

Исследуйте семейный виноградник, расположенный среди холмов Саленто.Поступите в экскурсию по винным погребам, чтобы открыть из первых рук артистизм.Отвракуйте образцы известных винтажей региона.

Во время этой экскурсии по древней винодельне, расположенной в Саленто, посетители могут исследовать живописные виноградники и погрузиться в мир винограды.Основанная в 1885 году, эта винодельня предлагает уникальный опыт, когда гости могут полюбоваться пышными, катящимися виноградниками, когда обращаясь к закулисным взглядам на погреба.Разнообразные традиционные итальянские закуски доступны для сочетания.

Знающий гид руководит подробным исследованием производственного процесса винодельни, подчеркивая известные сорта, такие как Primitivo, Negramaro и фруктовая роза.Посетители переходят в исторический погреб, где они могут наблюдать за старением вина в дубовых бочках.Эта интимная настройка допускает широкий план мастерства, связанного с созданием этих изысканных напитков.

Живописная прогулка по виноградникам дает возможность засвидетельствовать идеальное созревание винограда под теплым итальянским солнцем.Наряду с турами, есть сессия для дегустации с гидом, предлагающая три разных вина, каждая из которых тщательно сочетается со своим собственным Taralli, хлебом, похожим на крекер, традиционно пользуется итальянской кухней.

Этот захватывающий опыт обещает незабываемое путешествие во времени, демонстрируя наследие и мастерство апульского виноделия.