Сен-Эмилион, Виноградник и дегустация

Ознакомьтесь с виноградниками Шато-Хут-Науве во время пешеходной туры с гидом во главе с Мари-Энн или Флорентом (отец и сын).Исследуйте процесс изготовления вина от выращивания винограда до окончательного розлива и насладитесь четырьмя различными винтатами.

Отправляйтесь в поучительное путешествие по живописному Шато-Хут-Науве в Сен-Эмилионе, во главе с Мари-Энн или Флорентом (Мать и сын), члены уважаемой семьи четвертого поколения, управляющего этим престижным имуществом.Этот эксклюзивный тур предлагает глубокое исследование виноградников, погружающих посетителей в богатый гобелен французских винодельческих традиций.

Войдя на виноградник, гостей приветствует повествование, которое углубляется в легендарную линию поместья, отслеживая его корни до 18-го века и подчеркивая уникальные характеристики и сорта, выращиваемые в аттракции вина Сен-Эмилиона.Комплексные визуальные туры руководствуются зрителями через разные участки виноградников, иллюстрирующие тщательную заботу и внимание, уделяемое каждому разделу на протяжении всего сезонного цикла.

В течение дня дополнительные достопримечательности привлекают внимание: поразительная ветряная турбина и высокая бутылка вина, стоящая на высоте шесть метров, служа напоминаниями о инновационных подходах, предпринимаемых Шато для решения экологических проблем, сохраняя при этом устойчивую практику.Тур завершается пониманием процессов виноградарства, охватывающих сцены ферментации, насущного и розлива, обеспечивая целостное понимание сложных шагов, связанных с превращением винограда в тонкие вина.

Подвал Vinification - следующая остановка, предлагая подробный взгляд на полную последовательность производства.Посетители воочию свидетельствуют о запутанных процедурах, используемых на фазах ферментации, натяжения и розлива, способствуя оценке артистизма и точности, необходимых для создания изысканных вин.После этого сегмента тур завершается в бочковом подвале, демонстрируя методы, используемые для стареющего вина с течением времени, тем самым углубляя свое понимание нюансов, которые способствуют характеру и качеству конечного продукта.

Чтобы завершить незабываемый опыт, участники наслаждаются сессией дегустации с гидом с четырьмя винами, выбранными из обширного портфеля Château.Эти дегустации подчеркивают как стандартные, так и премиальные предложения, подчеркивая превосходство, достигнутое за счет строгого отбора и выращивания.