Pienza, Dairy Farm Tour с дегустацией сыра Пекорино

Познакомьтесь с известным тосканским продуктом, сыром Пекорино, во время дегустационного мероприятия, проведенного в Пиензе.Повретесь в процесс изготовления сыра на молочной ферме, расположенной в холмистой регионе Валь Д'Орсия.

Этот тур позволит посетителям исследовать один из самых изысканных тосканских продуктов, а именно сыра Пекорино, расположенного в живописном регионе Валь Д'Орсии, признанного в качестве места всемирного наследия ЮНЕСКО.На этой молочной ферме, расположенной среди очаровательных холмов Val D'Orcia, участники будут иметь возможность засвидетельствовать сложные процессы, связанные с производством сыра.Этот опыт из первых рук обеспечивает интимную встречу с опытными ремесленниками, которые создают ароматные сыры пекорино.Получив понимание различий между различными разновидностями Пекорино, включая их уникальные характеристики, гости могут оценить разнообразие этого продукта.

Путешествие продолжается с визитом к пастбищным стадам овец, которые свободно бродят по пышным холмам Валь д'Орсии, питаясь богатой флорой, которая обогащает почву здесь.Эта природная среда вносит значительный вклад в качество молока, полученного для сыра Пекорино.После того, как молоко было обработано, оно превращается в известный сыр Пекорино, характеризующийся его отличительным ароматом и надежным профилем вкуса.Будь то потребляемый в самой свежей форме, слегка приправленный или улучшенный с помощью дополнительных элементов, таких как мед или джемов, каждый вариант сыра пекорино от Pienza предлагает непревзойденное качество и универсальность.

Этот тур обещает захватывающее кулинарное приключение, где посетители могут углубиться в мир сыра Пекорино, ценив как сырую красоту, так и изысканные сложности.