Melanes, Naxos Perivoli Farm & Close Clacks с деревянным огнем

Откройте для себя искусство подлинной греческой кухни через захватывающий класс кулинарии на ферме Naxos Perivoli в Мелане.Пройдите в кулинарное путешествие, где вы научитесь готовить традиционные блюда через дровяную печь.Ознакомьтесь с теплом и вкусом свежих, местных ингредиентов, когда вы собираете яйца из их естественных кур, исследуйте пышные оливковые рощи для отобранных вручную оливок и побаловать себя награждением местных продуктов.Этот увлекательный опыт предлагает уникальную возможность освоить технику приготовления классических греческих блюд, погружаясь в культурное наследие этого прекрасного острова.

Перейдите в окрестности Меланес деревни, прибыв на соседнюю ферму.По прибытии взаимодействуйте с осведомленным гидом для проницательного тура по разнообразным сельскохозяйственным животным.К ним относятся цыплята, кролики, свиньи и даже павлина, среди прочих.После этого отправляйтесь в оливковые рощи, чтобы наблюдать методы выращивания, используемые для извлечения оливкового масла из деревьев.

Впоследствии перейдите к картофельным полям, где наксский картофель тщательно выращивается в оптимальных климатических условиях и богатой почве.Уникальная география этого региона поддерживает рост этих овощей благодаря его благоприятным составу микроклимата и плодородной почвы.

Затем исследуйте окружающие фруктовые сады, отбирая различные сезонные фрукты по пути.После этого следуйте своему гиду по виноградникам, где виноградные лозы процветают в той же среде, которая питает наксский картофель.Здесь у вас будет возможность попробовать немного свежего винограда и других местных напитков.

После этого прогуляйтесь по овощным садам, чтобы собрать некоторые из лучших продуктов сезона.В дополнение к этим сельскохозяйственным предложениям, приготовьте восхитительную еду, приготовя традиционные наксские блюда над открытым пламенем.Ваше кулинарное путешествие начинается с аппетитного омлета, за которым следует шарики, картофель и сыр цуккини.Для основного блюда выберите либо Бриам, либо Бермиста, оба из которых будут поданы вместе со очками местных вин.

Чтобы завершить день, присоединяйтесь к традиционному танцевальному исполнению, если вы хотите сделать это.Когда солнце садится, покидайте ферму, готовый насладиться воспоминаниями, созданными во время вашего визита.