От Пармы, Пармиджиано и Парма Хэм Тур с использованием еды

Исследуйте богатое наследие итальянских кулинарных традиций посредством экскурсии с гидом с участием известного сыра Parmigiano-Reggiano и производства Parma Ham.Наслаждайтесь подлинными образцами этих деликатесов премиум -класса во время этого комплексного опыта.

Посещение традиционной фабрики сыра Parmigiano-Reggiano: путешествие по итальянскому наследию

Отправляйтесь в сенсорное путешествие во времени, исследуя известную фабрику сыра Parmigiano-Reggiano, где традиция соответствует инновациям.Свидетельными воочиями и артистизмом этого типичного ингредиента кулинарного пейзажа Италии.

Встаньте в сердце операции, наблюдая за квалифицированными ремесленниками, создавая этот защищенный продукт питания в соответствии с древними методами.Чудиться в их тщательных процессах - вытаскивая свежую сыворотку от молочных чанов, ориентируясь на замысловатые камеры формирования и соли и в конечном итоге направлять каждое колесо сыра к своей окончательной стадии созревания.

Когда вы углубитесь в объект, наслаждайтесь богатым ароматом и яркими цветами огромного множества колесных колес Parmigiano-Reggiano.Побалуйте себя изысканной комбинацией ароматов, предлагаемых путем сочетания этих сыров с медом и местными винами.

После завершения вашего исследования, продолжайте свой тур с посещением другого знакового итальянского деликатеса - пармской ветчины.Исследуйте зоны охлаждения, солирования и отдыха на заводе Parma Ham, где экспертные руки превращают сырое мясо в нежные, ароматные продукты.

Наконец, погрузитесь в мир производства органических пармных ветчинок, посетив близлежащую ферму, где вы можете взаимодействовать с самими производителями.Наслаждайтесь уникальным ароматом свежесмоченной ветчины в паре с восхитительным стаканом мальвазии, демонстрируя идеальный баланс между традициями и современностью в итальянской гастрономии.